Hydroponic Farming in Marathi: पीक उत्पादन व उत्पन्न वाढविण्यासाठी शेती क्षेत्रात रोज नवनवीन शोध लावले जात आहेत. यासोबतच अनेक नवीन तंत्रज्ञानाचा वापरही अतिशय वेगाने होत आहे. या तंत्रांमध्ये हायड्रोपोनिक शेतीचाही समावेश होतो. हायड्रोपोनिक शेतीतून होणारा नफा पाहता शेतकरी हायड्रोपोनिक शेती करण्यात रुचि घेत असल्याचे दिसत आहे.
पूर्वीच्या काळी मातीशिवाय शेती करता येते असे क्वचितच कुणाला वाटले असेल, परंतु हायड्रोपोनिक तंत्रज्ञानाने ते शक्य केले आहे, त्यामुळे आता मातीचा वापर न करताही चांगले पीक घेता येते. जर तुम्हाला या प्रकारच्या तंत्राविषयी कोणतीही माहिती नसेल, तर हायड्रोपोनिक शेती (हायड्रोपोनिक शेती माहिती) कशी करावी? आणि इतर सर्व माहिती आम्ही या लेखमार्फत देणार आहोत.
हायड्रोपोनिक शेती काय आहे? | What is Hydroponic Farming?
हायड्रोपोनिक शेती म्हणजे अशी शेती जीला मातीची गरज नसते. वनस्पतीला/पिकाला सर्व आवश्यक खनिजे आणि खते पाण्याद्वारे दिली जातात. हायड्रोपोनिक शेतीत पीक उत्पादनासाठी फक्त 3 गोष्टी आवश्यक आहेत, पाणी, पोषक आणि प्रकाश. जर आपण मातीशिवाय या 3 गोष्टी दिल्या तर झाडे फुलू शकतात. याला हायड्रोपोनिक तंत्र म्हणतात.
या तंत्रात हवामानावर नियंत्रण ठेवून मातीशिवाय शेती केली जाते. हायड्रोपोनिक शेतीमध्ये, वनस्पती फक्त पाण्यात किंवा वाळू आणि खडीमध्ये पाण्याने वाढतात. हायड्रोपोनिक शेती साधारण 15 ते 30 अंश तापमान आणि 80 ते 85 टक्के आर्द्रतेमध्ये करता येते.
पाहिले तर संपूर्ण जगाची लोकसंख्या वाढत आहे आणि अन्नधान्य पिकवण्याची ठिकाणे कमी होत आहेत. अशा परिस्थितीत कमी जागेत जास्त उत्पादन देणारे आणि आरोग्यास अनुकूल असे उत्पादन देणारे असे तंत्र हवे आहे.
लोक ही शेती घरी किंवा गच्चीवर करू शकत असल्याने बहुतेक लोक याकडे आकर्षित होत आहेत. दुसरा फायदा म्हणजे या शेतीतून लोक महिन्याला लाखो रुपये कमावू शकतात.
हायड्रोपोनिक शेती का केली पाहिजे? | Importance of Hydroponic Farming
वाढती लोकसंख्या आणि शेतीसाठी कमी जमीन पाहता हायड्रोपोनिक तंत्रज्ञान खूप प्रभावी आहे. उंच इमारतींच्या छतावरही या पद्धतीने लागवड करता येते. हायड्रोपोनिक कमी जागेतही करता येते त्याचबरोबर यात पाण्याचा वापरही खूप कमी होतो. शहरातील रहिवासी स्वतःसाठी भाजीपाला उत्पादन करू शकतील.
हे सुद्धा वाचा : सेंद्रिय शेती प्रकल्प माहिती
आतापर्यंत हायड्रोपोनिक तंत्रज्ञान फ्रान्ससारख्या युरोपीय देशांमध्ये सर्वाधिक प्रचलित आहे. भारतातील नवी दिल्ली, मुंबई, बंगळुरू सारख्या शहरांमध्येही हे मॉडेल अतिशय वेगाने वापरले जात आहे. तसेच हायड्रोपोनिक शेती पर्यावरणाच्या दृष्टीने एक शेती करण्याचा उत्तम पर्याय आहे.
हायड्रोपोनिक सिस्टम्सचे प्रकार | Types of Hydroponic System
- विक हायड्रोपोनिक सिस्टम (Wick Hydroponic System)
- डीप वॉटर हायड्रोपोनिक सिस्टम (Deep Water Hydroponic System)
- न्यूट्रियंट फिल्म टेक्निक (Nutrient Film Technique)
- ड्रिप सिस्टम (Drip System)
- रिकवरी ड्रिप सिस्टम (Recovery Drip System)
- नॉन-रिकवरी ड्रिप सिस्टम (Non-Recovery Drip System)
वनस्पतींना पोषक तत्वे कशी मिळतात? | How plants get nutrients in Hydroponic Farming?
झाडांना वाढण्यासाठी पोषक तत्वांची गरज असते, जी त्यांना मातीत असलेल्या घटकांपासून मिळते, जर माती वापरली नाही तर झाडांना पोषक तत्वे कशी मिळतील? यासाठी फॉस्फरस, नायट्रोजन, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, पोटॅश, झिंक, सल्फर, लोह यासारखी पोषक आणि खनिजे योग्य प्रमाणात मिसळली जातात.
हे मिश्र ठराविक वेळेच्या अंतरात द्यावे. त्यामुळे झाडांना सर्व पोषक तत्वे मिळतात आणि झाडे सहज वाढतात.
हायड्रोपोनिक पद्धतीने पिकवल्या जाणाऱ्या भाज्या
- कोथिंबीर
- टोमॅटो
- पालक
- काकडी
- कारले
- गुलाब
- तुळस
- ओवा
- ओरेगॅनो
- स्ट्रॉबेरी
- बटाटे
- मिंट
- मिरची इ.
हायड्रोपोनिक शेतीची सुरुवात कशी करावी? | How to start Hydroponic Farming
1. प्रथम हायड्रोपोनिक फार्म तयार करा
हायड्रोपोनिक शेतीसाठी सेटअप जरी महाग असले तरी हे जास्त जागा घेत नाही. पीव्हीसी पाईप आणि पाण्याच्या पंपाच्या मदतीने तुम्ही हायड्रोपोनिक फार्म तयार करू शकता. तुम्ही एकतर घरच्या घरी पीव्हीसी पाईप स्ट्रक्चर बनवू शकता किंवा तुम्ही मार्टमधून खरेदी करू शकता. तुम्ही गोल पाईप किंवा सपाट आकाराचे पाईप देखील वापरू शकता, कनेक्शन योग्यरित्या केले पाहिजे अशी अट आहे, कारण या पाईप्समध्ये सतत पाणी वाहते. या पाईप्समध्ये छिद्र आहेत ज्यामध्ये झाडे उगवली आहेत, जर अशी व्यवस्था असेल की आपण पाईपचे छिद्र थोडे वर उचलू शकता जेणेकरून ते बादलीसारखे दिसेल.
2. पाईप भरण्यासाठी साहित्य गोळा करा
ही शेती जमिनीच्या वर केली जात असल्यामुळे याला मातीविना शेती म्हणतात. परंतु पाईपमध्ये झाडे थांबविण्यासाठी काही माती आवश्यक आहे. येथे तुम्हाला हे लक्षात ठेवावे लागेल की तुम्हाला पाईपमध्ये काहीतरी ठेवले पाहिजे जे ओलावा टिकवून ठेवते आणि त्यातून पाणी पुढे वाहू देते. उदाहरणार्थ, तुम्ही नारळाचा भुसा वापरू शकता.
3. वनस्पतींना लागणाऱ्या पोषक तत्वांची सामग्री गोळा करा
हा हायड्रोपोनिक शेतीचा मुख्य भाग आहे, तुम्हाला कोणते रोप लावायचे आहे हे एकदा ठरवले की मग त्यानुसार पोषक तत्वांची व्यवस्था करावी लागते. जेव्हा वनस्पती जमिनीवर वाढते तेव्हा त्याला सर्व पोषक तत्वांचा पुरवठा जमिनीतून होतो. परंतु येथे वनस्पतींना कोणते पोषक तत्व मिळतील हे ठरविणे पूर्णपणे आपल्यावर अवलंबून आहे. निरोगी वनस्पतीला भरपूर मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, कॅल्शियम आणि इतर पोषक तत्वांची आवश्यकता असते.
वेगवेगळ्या वनस्पतींना वेगवेगळ्या प्रकारच्या पोषक तत्वांची आवश्यकता असते. त्यामुळे तुम्हाला कोणती वनस्पती वाढवायची आहे आणि त्याला कोणत्या प्रकारची पोषकतत्त्वे हवी आहेत याची आधीच खात्री करून घ्या. हायड्रोपोनिक पद्धतीमध्ये (हायड्रोपोनिक शेती माहिती ) पाईपद्वारे झाडांना पाणी दिले जाते, या पाण्यात ते पोषक घटक मिसळले जातात.
4. हायड्रोपोनिकसाठी पाण्याची व्यवस्था करा
हायड्रोपोनिक शेती ही पूर्णपणे पाण्यावर अवलंबून असली तरी हे काम अत्यंत कमी पाण्यात पूर्ण होते. हायड्रोपोनिक पद्धतीने पाणी देण्याचा नियम असा आहे की झाडाचे मूळ नेहमी ओले असले पाहिजे.
या प्रणालीमध्ये, पाणी फक्त पाईप्समधून वाहते. इथे पाण्यामध्ये लक्षात ठेवायची गोष्ट म्हणजे तुम्हाला पाण्याची ph व्हॅल्यू संतुलित ठेवावी लागेल. आदर्श पाण्याचे ph मूल्य सुमारे 7 आहे. या पाण्याचे पीएच व्हॅल्यू वाढवण्यासाठी आणि कमी करण्यासाठी त्यात वेगवेगळी रसायने मिसळली जातात.
दुसरे म्हणजे, पाण्यात ऑक्सिजनचे प्रमाण पुरेसे असावे. तुमच्या लक्षात आले असेल की वनस्पतींची मुळे कधीकधी जमिनीवर खोदली जातात, ज्यामुळे त्यांना ऑक्सिजन मिळू शकतो. परंतु या प्रणालीमध्ये झाडाची मुळे पाण्यात बुडून राहतात, त्यामुळे आपल्याला पाण्यामधूनच ऑक्सिजनचा पुरवठा करावा लागतो.
5. इनडोअर सिस्टमसाठी प्रकाश व्यवस्थापित करा
काही लोक घरात हायड्रोपोनिक यंत्रणा बसवतात, अशा झाडांना प्रकाश देण्यासाठी विशेष प्रकारचे ट्यूबलाइट्स लावले जातात. हायड्रोपोनिक प्रणालींमध्ये एलईडी, फ्लोरोसेंट, मेटल हॅलाइड आणि उच्च दाब सोडियम यांसारखे स्त्रोत वापरले जातात.
इनडोअर हायड्रोपोनिक सिस्टीममध्ये प्रकाशयोजना ही उच्च गुंतवणूक असू शकते, म्हणून बहुतेक लोक ते घराबाहेर स्थापित करतात. भारतासारख्या देशात हायड्रोपोनिक यंत्रणा फक्त घराबाहेरच बसवली जाते. कारण येथे विजेची अनियमितता कायम आहे.
6. हायड्रोपोनिक प्रणालीसाठी हवामान तयार करा
या हायड्रोपोनिक पद्धतीमध्ये तुम्हाला हवामानाची खूप काळजी घ्यावी लागते. जर हवामान संतुलित नसेल तर झाडे कोमेजून जातात किंवा त्यांना काही रोग होऊ शकतात. सामान्य हवामान 25 ते 35 अंशांपर्यंत ठेवले जाते. यासाठी मोठे कव्हर्स बसवले जातात, ज्यांना पॉलिहाऊस म्हणतात.
हायड्रोपोनिक शेतीमध्ये, झाडे 80 टक्के आर्द्रतेमध्ये राहतात. हे आवश्यक नाही की या वनस्पतींना थेट सूर्यप्रकाश गरजेचेआहे.
7. वनस्पतींची काळजी घ्या
अशाप्रकारे झाडे लावल्यानंतर वेळोवेळी त्यांची तपासणी करत राहणे आवश्यक आहे, पाण्याचे पीएच आणि टीडीएस वेळोवेळी चेक करत रहा, झाडांमध्ये काही कमकुवतपणा किंवा रोगाची लक्षणे दिसल्यास जवळच्या कृषी विभागाशी संपर्क साधावा. किंवा त्याचे प्रशिक्षण अगोदर घ्यावे.
हायड्रोपोनिक शेतीचे फायदे | Advantages of Hydroponic Farming
- या तंत्राचा वापर करून (हायड्रोपोनिक शेती माहिती ), आपण जास्त पाणी वापर टाळू शकता.
- हायड्रोपोनिक शेतीत जवळपास ९० टक्के पाण्याची बचत होते.
- पारंपारिक शेतीच्या तुलनेत हायड्रोपोनिक शेतीचा वापर करून कमी जागेत अधिक झाडे लावता येतात.
- या पद्धतीद्वारे झाडांना कोणतीही हानी न होता पोषक तत्व सहज उपलब्ध होतात.
- पीकही दर्जेदार आहे.
- या तंत्रात, वनस्पतींवर हवामान, प्राणी किंवा कोणत्याही प्रकारच्या जैविक आणि अजैविक घटकांचा परिणाम होत नाही.
हायड्रोपोनिक शेतीचे तोटे | Disadvantages of Hydroponic Farming
- सेटअप खर्च खूप जास्त आहे. हायड्रोपोनिक सेटअपच्या जटिल संरचनेसह प्रारंभिक किंमत खूप जास्त आहे. हे मुख्य कारण आहे की बहुतेक लोक हायड्रोपोनिक शेती करण्यास कचरतात. लोकांचा असा विश्वास आहे की हायड्रोपोनिक शेती उभारण्यापेक्षा कमी खर्चात ते इतर कृषी व्यवसाय सहज उभारू शकतात. सेटअप अंमलबजावणीसाठी वेळ लागतो.
- जर तुम्ही हायड्रोपोनिक फार्मचे नियमित पीएच आणि टीडीएस तपासले नाहीत तर तुमचा व्यवसाय धोक्यात येऊ शकतो. ऑक्सिजन पुरवठा योग्यरित्या कार्य करण्यासाठी आपल्याला तपासण्याची आवश्यकता आहे. पीएच आणि टीडीएस मेन्टेनन्समध्ये चूक झाल्याने मृत्यूचे प्रमाण वाढू शकते. पारंपरिक शेतकरी हे करू शकत नाहीत.
- संपूर्ण हायड्रोपोनिक शेती प्रणाली एका ठिकाणाहून दुसऱ्या ठिकाणी हलवणे खूप कठीण आहे. समजा तुमची सध्याची हायड्रोपोनिक फार्मिंगची जागा ठीक नसेल आणि तुम्ही तिथे हायड्रोपोनिक फार्म उभारला असेल तर संपूर्ण सेटअप दुसऱ्या ठिकाणी हलवणे सोपे नाही. यासाठी खूप वेळ, ऊर्जा आणि खर्च लागतो.
- हायड्रोपोनिक प्रशिक्षण आवश्यक आहे. हायड्रोपोनिक प्रशिक्षणाशिवाय तुम्ही हायड्रोपोनिक व्यवसाय सांभाळण्याचा किंवा चालवण्याचा विचार करू शकत नाही. याचा तुमच्या संपूर्ण गुंतवणुकीवर परिणाम होऊ शकतो.
हायड्रोपोनिक फार्मिंगचा खर्च किती आहे? | Cost of Hydroponic Farming
हे तंत्र वापरण्यासाठी संपूर्ण यंत्रणा बसवावी लागेल. या प्रकारच्या तंत्रज्ञानाचा वापर करण्याची किंमत सुरुवातीला जास्त असते.परंतु एकदा प्रणाली निलंबित केली जाते. मग शेती करून जास्त नफा मिळवता येईल. कमी जागेत जास्त झाडे लावता येतात.1 लाखात 400 रोपे लावण्याची व्यवस्था मिळेल. जर प्रणाली योग्यरित्या वापरली गेली तर दुसऱ्या वर्षापासून फक्त बियाणे आणि पोषक तत्वे यांचाच खर्च होईल.
छोट्या जागेत हे तंत्र वापरायचे असेल तर 100 चौरस फूट क्षेत्रफळाची किंमत सुमारे 50,000 ते 60,000 रुपये असू शकते. एवढ्या परिसरात सुमारे 200 झाडे लावता येतात. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही तुमच्या घराच्या छतावरही या तंत्राचा वापर करून शेती करू शकता.
4 किंवा 5 फूट लांबीच्या मिनी गार्डनमधून सरासरी 5 ते 10 हजारांपर्यंत कमाई होऊ शकते, असे एका संशोधनातून दिसून आले आहे. मोठ्या शेतीतून तुम्ही लाखो रुपये कमवू शकता.
हायड्रोपोनिक तंत्रज्ञान वापरण्यासाठी, संपूर्ण प्रणाली बाजारातून किंवा कंपन्यांमधून खरेदी केली जाऊ शकते. त्यासाठी मोठ्या शहरांतील स्टार्टअप कंपन्या ही तंत्रज्ञान सुविधा लोकांना देत आहेत.
निष्कर्ष :
अशा प्रकारे तुम्हीही हायड्रोपोनिक शेती करू शकता. ज्यात तुम्ही कोथिंबीर, टोमॅटो, पालक, काकडी, कारले, गुलाब, तुळस, ओवा, ओरेगॅनो, स्ट्रॉबेरी, बटाटे, मिंट, मिरची इ. अशी अनेक पिके घेऊ शकता. हायड्रोपोनिक शेती (हायड्रोपोनिक शेती माहिती ) करत असताना सुरुवातीला होणारा खर्च जारी जास्त असला तरी हे तंत्र तुम्हाला शेतीत उत्तम नफा मिळवून देईल.
हे सुद्धा वाचा : सेंद्रिय शेती प्रकल्प माहिती
